23 Mars 2021
Une petite douceur pour le goûter des enfants 😊
Les ingrédients (pour 8 pièces):
La préparation:
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, le sel et la levure.
A part, battre l'œuf avec le lait et l'huile.
Verser les liquides sur les ingrédients secs et mélanger grossièrement, juste pour ne plus voir la farine.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un moule à muffins garni de caissettes en papier, verser 1 càs bombée de pâte, puis ajouter 1 càc de pâte à tartiner au milieu en appuyant un peu de façon à le faire descendre dans la pâte.
Enfourner les muffins pour 18'.
A l'issue de la cuisson, laisser les muffins refroidir sur une grille.
Source: 750g