Mon 2ème partenaire: kikkoman

Kikkoman, mon nouveau partenaire!

Nous sommes nombreux à connaître la fameuse sauce soja Kikkoman, que l'on peut retrouver dans tous les supermarchés.

Vous trouverez sur leur site, leurs variétés de sauce soja, ses origines, ses particularités, ses différences...ainsi que des recettes et un magazine très complet!

Je remercie Isabel pour l'envoi de leurs produits:

• Une sauce soja
• Une sauce yakitori

Comments

[Minilo]

Bravo pour ce nouveau partenariat

[Galoute]

Merci Minilo

[La popotte de vanoche]

ah oui j'ai aussi la sauce teriyaki, mais ce n'est pas la marinade, merci pour ta réponse

[Galoute]

Si si, elle est utilisée pour les yakitoris en marinade au départ, puis en sauce de nappage, après l'avoir récupérée et fait chauffer


Sur le site dont je t'ai parlé et le bouquin, il s'agit de cette sauce là.


Sur le flacon, il y a écrit sauce yakitoris, mais tu regardes les ingrédients, ils sont la base de la sauce teryiaki. Je pense que le flacon veut dire "sauce pour yakitoris "

[La popotte de vanoche]

je veux bien ta recette pour la préparer toi même si ca ne te dérange pas.

[Galoute]

Alors en fait, je viens de me rendre compte que sur le flacon il était écrit "sauce yakitori". Quand je fais les
yakitoris, la sauce que je fais s'appelle "sauce teriyaki".


Tu la trouveras dans ma rubrique "sauce". C'est une recette que j'ai pris de mon livre "sushis et yakitoris".


Tu peux trouver la recette aussi sur le site asie360, l'intitulé est "sauce pour brochettes - sauce teriyaki".


Ca ne me dérange pas du tout, je suis là pour partager tout ce que je peux trouver

[La popotte de vanoche]

elles sont géniales c'est sauces surtout la yakitori pour marinade, je m'en sert très souvent et nous avons tellement appris à l'aimer que j'en ai même racheté (pourtant la 1ere fois nous étions
plus que septique. bonne cuisine

[Galoute]

Moi j'achetais tous les ingrédients pour la faire, maintenant, j'en ai une toute faite!


Bonne cuisine à toi aussi!