pains, brioches et viennoiseries

09/09/2013 …

Enfin j'ai trouvé les proportions qui me semblent juste! Avec deux hommes...

19/06/2013 …

C'est bientôt l'heure du repas et là, on se rend compte que le pain manque...

25/05/2013 …

Avec cette recette, je participe au concours organisé par Malou à l'occasion...

07/04/2013 …

Des beignets sans gras sur les doigts mais qui ont plus une texture de...

04/04/2013 …

Lorsque j'ai vu cette brioche sur le blog de Soso Ô miam miam de Soso ,...

06/02/2013 …

Les ingrédients : 400g de farine T45 15g de levure fraîche de boulanger...

25/01/2013 …

Aujourd'hui, on remplace la bonne baguette par un pain riche en fibres,...

11/11/2012 …

Cette fois, je pense aux amateurs du light! Il me restait du fromage blanc...

31/08/2012 …

Les macatias font partie de certaines choses qui m'ont marqué lors de notre...

29/07/2012 …

J'avais l'habitude de faire ma pâte à pain dans la machine à pain. Mais...