750 grammes
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Salade composée au camembert pané

Pour ce 2ème tirage au sort de la mini-ronde Easycook, je suis allée choisir une recette sur le blog de Maki cuisine et Kougelhoph du blog Kougelhopf et chocolat a réalisé une de mes recettes.

J'ai craqué sur cette belle salade!

Les ingrédients (pour 4 personnes):

  • 1 belle salade
  • 4 ou 5 pommes de terre
  • 150g de bacon
  • 1 camembert
  • 1 oeuf
  • Chapelure

La préparation:

Effeuiller la salade lavée et bien essorée puis la disposer dans les assiettes.

Eplucher les pommes de terre et les couper en petits dés.

Les faire rissoler dans une poêle huilée.

Couper le bacon en lamelles et le camembert en 8 portions.

Mettre l'oeuf battu dans un petit saladier et la chapelure dans un autre.

Tremper chaque portion de camembert dans l'oeuf puis dans la chapelure puis faire dorer ces fromages panés dans une poêle huilée.

Garnir les assiettes de pommes de terre, de lamelles de bacon et mettre 2 portions de camembert pané dans chacune d'elle.

   J'ai accompagné cette salade d'une vinaigrette à l'huile de noix. Une sauce crudité serait aussi parfaite!

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K
Tu me donnes envie avec cette salade.
Belle recette :)
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G
Merci à toutes!
Cette salade nous a beaucoup plu aussi :-)
K
Une salade très appétissante. Nous nous sommes régalés avec ta recette de cake épicé. Bonne ronde.
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L
Comme elle me plait cette salade !
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M
J'espere que tu t'es régalée et surtout tes photos donnent trop faim
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B
Miam, elle fait vraiment envie cette recette :D
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S
Une salade. Comme je les aime. Miam miam. Bonne mini ronde
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