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1 juin 2013 6 01 /06 /juin /2013 09:00

Pour ce 2ème tirage au sort de la mini-ronde Easycook, je suis allée choisir une recette sur le blog de Maki cuisine et Kougelhoph du blog Kougelhopf et chocolat a réalisé une de mes recettes.

 

J'ai craqué sur cette belle salade!

Les ingrédients (pour 4 personnes):

  • 1 belle salade
  • 4 ou 5 pommes de terre
  • 150g de bacon
  • 1 camembert
  • 1 oeuf
  • Chapelure

La préparation:

 

Effeuiller la salade lavée et bien essorée puis la disposer dans les assiettes.

 

Eplucher les pommes de terre et les couper en petits dés.

Les faire rissoler dans une poêle huilée.

 

Couper le bacon en lamelles et le camembert en 8 portions.

 

Mettre l'oeuf battu dans un petit saladier et la chapelure dans un autre.

 

Tremper chaque portion de camembert dans l'oeuf puis dans la chapelure puis faire dorer ces fromages panés dans une poêle huilée.

 

Garnir les assiettes de pommes de terre, de lamelles de bacon et mettre 2 portions de camembert pané dans chacune d'elle.

   J'ai accompagné cette salade d'une vinaigrette à l'huile de noix. Une sauce crudité serait aussi parfaite!

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Publié par Galoute - dans Salades
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commentaires

Kali 02/06/2013 18:49

Tu me donnes envie avec cette salade.
Belle recette :)

Galoute 03/06/2013 23:11

Merci à toutes!
Cette salade nous a beaucoup plu aussi :-)

kougelhopf 02/06/2013 15:45

Une salade très appétissante. Nous nous sommes régalés avec ta recette de cake épicé. Bonne ronde.

LadyMilonguera 02/06/2013 10:52

Comme elle me plait cette salade !

Maki 01/06/2013 21:21

J'espere que tu t'es régalée et surtout tes photos donnent trop faim

Blandine 01/06/2013 13:15

Miam, elle fait vraiment envie cette recette :D

sandrinette 01/06/2013 11:14

Une salade. Comme je les aime. Miam miam. Bonne mini ronde

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  • : Passionnée de cuisine et essentiellement de pâtisserie-boulangerie, j'ai créé ce blog pour partager avec vous des recettes simples, familiales et accessibles à tous.
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