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3 juin 2012 7 03 /06 /juin /2012 21:39

Dans cette catégorie, mon idée est de partager avec vous les recettes de purées et de compotes que j'ai réalisé, et que je réalise encore aujourd'hui, pour mes enfants.

 

Pour les purées, vous remarquez qu'il y a toujours la même base et que je change juste le légume dominant.

 

Lorsque mes garçons ont commencé la diversification alimentaire (chez moi à 6 mois), le 1er mois, je ne mettais pas la pomme de terre et j'ai commencé par un légume seul, puis en duo...

 

Pour les changements de goût, j'y allais progressivement. D'abord semaine par semaine, puis tous les 3 jours.

 

En ce qui concerne l'assaisonnement, je n'ai pas mis de sel, de poivre ni de matière grasse avant leur 1 an.

 

Pareil pour les compotes, jamais mis de sucre (et encore maintenant)

 

Voilà, ces petites précisions aussi juste pour vous dire que cela est ma manière de faire.

Je ne suis pas diététicienne donc n'hésitez pas à vous tournez vers le pédiatre de vos petits loulous pour lui demander conseil!

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  • : Passionnée de cuisine et essentiellement de pâtisserie-boulangerie, j'ai créé ce blog pour partager avec vous des recettes simples, familiales et accessibles à tous.
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