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27 décembre 2012 4 27 /12 /décembre /2012 07:00

Cette recette m'a tout de suite allechée quand Minilo du superbe blog Papill'hot l'a postée sur le forum Easycook

Elle tournerait apparemment pas mal sur la blogosphère, en tout cas, c'était la 1ère fois que j'en entendais parler. J'avais seulement remarqué le brownie fondant cuit dans un mug.

Voilà donc un petit dessert individuel vite fait, bien fait, quand on a envie d'une petite gourmandise le soir devant la télé (je sais, c'est pas bien) ou alors pour le goûter des enfants! Ne soyez pas surpris si je vous dis que les miens ont...adoré! 

Le tout sans effort, sans se salir les mains et...pas beaucoup de vaisselle à faire derrière!

 

Cookie-mug--1-.JPG

 

Les ingrédients (pour 1 mug):

  • 1 càs de beurre (15g)
  • 1 càs de sucre (je ne la mets pas)
  • 1 càs de sucre de canne (15g)
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 pincée de poudre de vanille ou 3 gouttes d'extrait de vanille
  • 3 càs de farine (30g)
  • 2 càs de pépites de chocolat (4 carreaux de chocolat réduits en pépites)

La préparation:

 

Mettre le beurre coupé en morceaux dans le mug et faire chauffer pendant 10".

 

Ajouter le sucre, bien mélanger.

 

Ajouter le jaune d'oeuf et la vanille, bien mélanger.

 

Ajouter la farine, bien l'incorporer.

 

Enfin, ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger une dernière fois.

 

Mettre le mug dans le micro-ondes et faire cuire 1' puissance max.

 

     Attendez quand même un peu avant de sauter dessus, vous en aurez envie grâce à l'odeur mais attention, c'est super chaud!

 

Cookie-mug--2--bis.jpg

 

    Ayant essayé de mettre les 2 sucres, j'ai préfèré en enlever 1 càs car j'ai trouvé ça beaucoup trop sucré. En ne mettant que 15g de sucre, c'est parfait!

 

    J'ai fait le choix d'utiliser de la farine avec levure incorporée, ça donne un bon petit dessert bien gonflé, j'adore!

 

Merci Minilo pour ce délicieux partage!

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Publié par Galoute - dans Desserts
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commentaires

Minilo 14/01/2013 15:43

Oh ben tiens une bonne surprise
Je suis contente de t'avoir fais découvrir cette petite gourmandise biiiiien calorique hihi

Merci pour le clin d'oeil
Des bisous

Galoute 14/01/2013 18:25



Coucou Minilo! Je te l'avais dis que je te ferai un petit clin d'oeil!


Bisous!



Mets-Gourmandises 05/01/2013 12:12

Je me mets cette recette de coté pour mes soirées cocoon/plaid/série US ;-)

Galoute 05/01/2013 21:40



C'est clair! J'en ai fais 2 ou 3 moi déjà



brynette 27/12/2012 16:53

Alors ça, je ne connaissais pas du tout, c'est une très bonne idée !

Galoute 28/12/2012 08:33



J'ai trouvé aussi Brynette! Je m'en fais un dès que l'envie me prend



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