21 Juin 2012
Hier soir, j'ai fait ce plat pour... moi toute seule! Et bien je vais vous dire: je me suis...régalée!
Une recette des plus simples et en plus, super rapide!
Les ingrédients (pour 4 personnes):
La préparation:
Eplucher les pommes et les couper en 8 quartiers chacune.
Dans une poêle, faire fondre le beurre et y mettre à cuire les pommes pendant 5', en les tournant sur toutes leurs faces jusqu'à ce qu'elles dorent.
Ajouter le miel pour les faire caraméliser.
Toujours en les tournant, laisser cuire encore 5'.
Réserver au chaud, dans une assiette.
Si besoin, vous pourrez faire réchauffer le tout au micro-ondes sans problème!
Couper les boudins en rondelles et les faire cuire dans la même poêle que les pommes, en les retournant pour que les 2 côtés soient dorés (5' pas plus)
Poivrer.
C'est prêt!