Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
21 juin 2012 4 21 /06 /juin /2012 20:13

Hier soir, j'ai fait ce plat pour... moi toute seule! Et bien je vais vous dire: je me suis...régalée!

 

Une recette des plus simples et en plus, super rapide!

 

Boudins-blancs-aux-pommes-1.jpg

 

Les ingrédients (pour 4 personnes):

  • 4boudins blancs
  • 4pommes
  • 3càs de miel
  • 15g de beurre
  • Poivre

La préparation:

 

Eplucher les pommes et les couper en 8 quartiers chacune.

 

Dans une poêle, faire fondre le beurre et y mettre à cuire les pommes pendant 5', en les tournant sur toutes leurs faces jusqu'à ce qu'elles dorent.

 

Ajouter le miel pour les faire caraméliser.

Toujours en les tournant, laisser cuire encore 5'.

 

Réserver au chaud, dans une assiette.

 

  Si besoin, vous pourrez faire réchauffer le tout au micro-ondes sans problème!

 

Couper les boudins en rondelles et les faire cuire dans la même poêle que les pommes, en les retournant pour que les 2 côtés soient dorés (5' pas plus)

Poivrer.

 

C'est prêt!

 

Boudins-blancs-aux-pommes-2.jpg

Partager cet article

Repost 0
Publié par Galoute - dans Viandes
commenter cet article

commentaires

Emilie 01/07/2012 19:28

Moi aussi j'adore le boudin blanc aux pommes, et je suis la seule... (sauf Célia qui aime tout évidemment!)

Galoute 02/07/2012 07:28



Kentin aime le boudin aussi! Par contre, il a laissé les pommes...



Aurélie 22/06/2012 20:29

Depuis quand tu manges du boudin blanc toi ??

Galoute 22/06/2012 21:41



Hé hé, on change! Avant, je ne supportais pas non plus le sucré-salé



A Propos De Moi

  • : Une folle envie de cuisiner!
  • Une folle envie de cuisiner!
  • : Passionnée de cuisine et essentiellement de pâtisserie-boulangerie, j'ai créé ce blog pour partager avec vous des recettes simples, familiales et accessibles à tous.
  • Contact

Où Me Trouver

     Recettes de cuisine

 

Top blogs de recettes

 

Hellocoton 

Recette Cuisine

 

 

Je Cherche