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7 septembre 2012 5 07 /09 /septembre /2012 15:00

Pour les amateurs de boeuf et d'oignons, je vous présente un plat hyper simple et hyper rapide à préparer.

 

Un régal pour les papilles!

 

Boeuf-aux-oignons--1--bis.jpg

 

Les ingrédients (pour 4 personnes):

  • 600g de boeuf (j'ai pris de la tranche de steack)
  • 2 càs d'huile de sésame
  • 3 càs de sauce soja Kikkoman
  • 300g d'oignons

La préparation:

 

Couper le boeuf en lamelles.

 

Mélanger 1 càs d'huile de sésame avec la sauce soja.

 

Mettre les lamelles de viande à mariner pendant au moins 1h.

 

Couper les oignons en lamelles également et les mélanger avec la càs d'huile restante.

 

Faire revenir les oignons dans la poêle bien chaude.

Couvrir et laisser cuire pendant 5', en remuant régulièrement.

 

Ajouter le boeuf, laisser cuire 3' en mélangeant bien.

 

C'est prêt!

 

Boeuf-aux-oignons--2--bis.jpg

 

    Kikkoman

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Publié par Galoute - dans Viandes
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commentaires

mimauga 09/09/2012 18:59

çà me parle bien çà !!! je le ferai bien pour mes invités !!

Galoute 10/09/2012 07:18







brynette 08/09/2012 14:10

Je raffole de ce plat, mais ne savais pas comment le faire ! Merci Galoute, je vais tester prochainement.

Galoute 08/09/2012 21:33



J'espère que ça te conviendra, en tout cas moi ça m'a plu! Franchement à refaire tellement c'est rapide, simple et bon



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  • : Passionnée de cuisine et essentiellement de pâtisserie-boulangerie, j'ai créé ce blog pour partager avec vous des recettes simples, familiales et accessibles à tous.
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