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3 février 2015 2 03 /02 /février /2015 06:00

La petite sauce parfaite pour accompagner les crevettes!

Sauce cocktail

Les ingrédients (pour 100g de sauce):

  • 75g de mayonnaise
  • 25g de concentré de tomates
  • 1 càc d'huile de colza
  • 1 càc de vinaigre de cidre
  • 5 gouttes de tabasco
  • Sel et poivre

​La préparation:

 

Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec le concentré de tomates.

 

Ajouter, l'huile, le vinaigre, le tabasco et assaisonner de sel et poivre.

 

Mélanger jusqu'à obtention d'une sauce lisse et onctueuse.

 

Couvrir le bol d'un film alimentaire et réserver au frais.

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commentaires

Cuisine 07/02/2015 10:26

Elle est très sympa, cette petite sauce!

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  • : Une folle envie de cuisiner!
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  • : Passionnée de cuisine et essentiellement de pâtisserie-boulangerie, j'ai créé ce blog pour partager avec vous des recettes simples, familiales et accessibles à tous.
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